さがえ屋かわら版

スタッフの阿部です。

さがえ屋本店より車で約３０分、

月山の麓の志津温泉に店長と行ってまいりました。

昨年も行ってきたのですが、今年は暖冬で雪も少ないようです。
（とは言え十分多いですかね(；・∀・)？）

（昨年の2月の写真）

（昨年あんなにあった雪も今年は少ないようです。）

志津温泉は月山の麓、大自然に包まれた静かな温泉街です。

目の前に月山が見えます。

各旅館ののきさきには凍み大根や凍み餅が干されていました。

夜の寒さと昼の太陽によって美味しくなるんですよね。

凍み大根　煮物にする大根に汁がしみてとても美味しいです。

凍み餅　ご飯を独自の製法で固めて切り分け、干します。
油で揚げて甘めの醤油タレに絡めて出来上がり。
こちらもとても美味しいです。

雪が少ないと言っても雪深い志津温泉。

ちょうど雪下ろしをしておりました。

（高所での作業ですので実は危険なんです）

ブナの木の伐採用なのでしょうか？

大きなのこぎりで雪を切っていきます。

スノーダンプの幅にあわせてサクサクと切れ込みを入れていきます。

下からスノーダンプですくえば・・・

まるで豆腐？チーズケーキ？

皆さんは何に見えますか？

綺麗な雪の塊が切り取れます。

そのまま屋根からドスーン！バフッ！

大自然に囲まれた西川町　志津温泉

四季を通して大自然を満喫できる志津温泉

２月末には毎年恒例の雪旅籠イベントも行われるようです。

自然豊かな山形県、ぜひ遊びに来てけらっしゃい。