やみつき
しみかり
   せん

濡れせんべいの一歩上を
いく煎餅を作りたい

職人の想いがカタチになり、ぬれ煎餅の深い味わいと、今までにない歯ごたえを併せ持つ新しい食感のお煎餅ができました。
カリカリっとした食感と甘じょっぱいしみせんタレが癖になります。

焼立ての熱々大判煎餅をあえて割り、旨みの強い本醸造特級醤油で作った「さがえ屋独自のしみせんだれ」をたっぷりとしみ込ませました

その後、時間をかけてじっくりと乾燥させることで醤油の風味が活きた、カリカリのお煎餅に仕上がります。

さがえ屋のイチ押し商品

つや姫の極焼

だだちゃ豆せんべい

季節新着商品

季節限定商品

「春夏秋雪」
山形の鮮やかな四季が育む恵みと歓びをお楽しみいただきたい。
そんな想いを込めました。数量限定のため、お早めにどうぞ。

新着お煎餅・あられ

【第2弾:春のおもてなし】"アフタヌーンティー"セット

¥4,023(本体 ¥3,725)

【頒布会】四季満喫便|1回5,000円(税込)×4回[合計20,000円(税・送料込)]

¥5,000(本体 ¥4,630)

【春の限定品】咲くサクッ桜 45g SQ429

¥350(本体 ¥325)

【春の限定品】化粧箱小 春の詰合せ SB420

¥1,080(本体 ¥1,000)

【春の限定品】化粧箱中 春の詰合せ SC423

¥1,944(本体 ¥1,800)

【春の限定品】春の段重ね「極」 SE424

¥5,400(本体 ¥5,000)

【春の限定品】春のご縁 7種8袋詰合せ SR421

¥648(本体 ¥600)

【春の限定品|4月1日以降順次発送】こいのぼり ブルー 50g入 SQ470

¥648(本体 ¥600)

【春の限定品|4月1日以降順次発送】こいのぼり レッド 50g入 SQ471

¥648(本体 ¥600)

やみつきしみかりせん海老 SO210 130g

¥600(本体 ¥556)

【季節限定】おこめショコラ【贈り物】 4種 × 5袋 SQ455

¥2,500(本体 ¥2,315)

ひなあられ【玉手箱】 SR351

¥1,000(本体 ¥926)

ひなあられ 60g入 SQ352

¥432(本体 ¥400)

【季節限定】おこめショコラ【ミルク】 20g × 5袋 SQ363

¥648(本体 ¥600)

【季節限定】おこめショコラ【ホワイト】 20g × 5袋 SQ364

¥648(本体 ¥600)

【季節限定】おこめショコラ【抹茶】 20g × 5袋 SQ365

¥648(本体 ¥600)

【季節限定】おこめショコラ【黒胡麻】 20g × 5袋 SQ366

¥648(本体 ¥600)

おすすめ特集

やみつきしみかりせん

やみつきしみかりせん

手間なくして、このかりかりっとした食感と醤油本来の風味を存分に引き出すことはできません。手間をかけることにこだわりぬいた逸品です。

だだちゃ豆せんべい

だだちゃ豆せんべい

山形県鶴岡市のごく限られた地域で大切に育てられてきた在来種「だだちゃ豆」。だだちゃ豆の旨味と米の甘味を活かす味わいを追い求めました。

つや姫の極焼

つや姫の極焼

山形県のトップブランド米「つや姫」の良さを存分に活かした、これぞ「せんべいの醍醐味」をご堪能ください。

やまがたマリアージュ

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山形県が誇るものづくり企業三社によるコラボレーションによって誕生した新しいスタイルのプレミアムギフト。

段重ね「贅」

段重ね「贅」

当店人気No.1のやみつきしみかりせんと山形県産素材を存分に活かしたお煎餅の詰合せ。風格ある風呂敷仕立てでお届け致します。

リピーターが選ぶおすすめ商品

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リピーター人気が高い商品をピックアップしました。定番のお煎餅から変わり種まで、幅広い商品が揃いました。

やみつきしみかりせん

濡れせんべいの一歩上をいく煎餅を作りたい

職人の想いがカタチになり、ぬれ煎餅の深い味わいと、今までにない歯ごたえを併せ持つ新しい食感のお煎餅ができました。
カリカリっとした食感と甘じょっぱいしみせんタレが癖になります。

焼立ての熱々大判煎餅をあえて割り、旨みの強い本醸造特級醤油で作った「さがえ屋独自のしみせんだれ」をたっぷりとしみ込ませました

その後、時間をかけてじっくりと乾燥させることで醤油の風味が活きた、カリカリのお煎餅に仕上がります。

こだわり

おせんべいの命。お米。
厳選した良質米を
毎日丁寧に研ぐ。
「おいしいせんべいを作りたい」
ただ、その一心で
あたりまえのことを、コツコツと、
あたりまえに、続けること。
それが私たちのこだわりです。

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