●丁寧に杵つきする事で生まれるふっくら食感
たっぷりと時間をかけて水に浸けた山形県産米。その後、大量の蒸気で加熱 蒸しあげ、たっぷりと空気をふくませながら練り上げる。
最後の仕上げに杵でつく。このひと手間をかけているからくちどけが違う。
焼きあがりふっくら、なめらかなくちどけです。
●まろやかなたまり醤油、海苔の風味があいまって、とても懐かしい味わいです。
たれはお米との相性が良いたまり醤油。まろやかでやさしい味わいが特徴です。このやさしい風味が磯の香り豊かなきざみ海苔と相まって、とても懐かしい味わいです。
お陰様で創業以来、変わらぬ人気の逸品。
ずっとこれ一筋というお客様のいらっしゃるほど。
あたりまえに良い素材を使い、あたりまえに手間暇かけてお作りした、素朴で確かなおいしさ。
さがえ屋の原点ここにあります。
お客様の声
| おやかた様 | 投稿日：2025年07月03日 |
おすすめ度：
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とても美味しいので家族みんなに喜んでもらえました。
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| あんじゅりねぇね様 | 投稿日：2024年12月08日 |
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おすすめ度：
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会社でお裾分けしてもらい、食べながらお取り寄せを調べました
味も丁度よく、堅さも丁度良い お値段もめっちゃ買いやすいお値段 おせんべい はこれからはコレになりそうです お土産でもって行った従兄弟夫婦にも好評でした |
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| りく様 | 投稿日：2024年12月01日 |
おすすめ度：
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固いものが食べにくくなった高齢の母が、ポリポリと食べることができるので、重宝しています。ほんのり甘辛いので、「軽くて美味しい」と母も家族もテレビを見ながら至福のひとときのお供です。
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商品のこだわり
●ふっくら食感なめらかなくちどけ
たっぷりと時間をかけて水に浸けた山形県産米。その後、大量の蒸気で加熱 蒸しあげ、たっぷりと空気をふくませながら練り上げる。
焼きあがりふっくら、なめらかなくちどけです。
●まろやかなたまり醤油、海苔の風味があいまって、とても懐かしい味わいです。
たれはお米との相性が良いたまり醤油。まろやかでやさしい味わいが特徴です。このやさしい風味が磯の香り豊かなきざみ海苔と相まって、とても懐かしい味わいです。
お陰様で創業以来、変わらぬ人気の逸品。
ずっとこれ一筋というお客様のいらっしゃるほど。
あたりまえに良い素材を使い、あたりまえに手間暇かけてお作りした、素朴で確かなおいしさ。
さがえ屋の原点ここにあります。
