春の門出を　とびきり華やかに

二段重ねのボックスに、春限定の咲くサクッ桜ややみつきしみかりせん、ゆずみそ、豆かきもち、胡麻満彩、磯辺巻、私季七撰など様々なおせんべい7種を詰め合わせました。春らしい桜色の包装紙の化粧箱２箱を段重ねし、上品な風呂敷で包みました。春のご挨拶にふさわしい贈り物です。

内容量・サイズ

春の訪れ　咲くサクッ桜

サクサクッと軽い食感にさっぱりとした桜塩。口に入れると桜の香りが広がり、口の中でとけてしまうほどふわふわの食感のおせんべいです。愛らしい桜のカタチのおせんべいと淡く美しい桜色は揚げ油の鮮度と温度で決まります。小さな桜型の生地を釜に入れた途端、ふわっと一気に膨らむ姿はまるで咲き誇る桜そのもの。桜の花と塩で仕立てた桜塩で、お客様にもお花見気分を味わっていただけたら。今年も職人が真心を込めてお届けします。

ぬれせんの一歩上行くおいしさ　やみつきしみかりせん

山形県産米の風味を活かすため、老舗醤油メーカーと何度も試作を重ねて辿り着いたのは、本醸造特級醤油にカツオと昆布の旨み、すっきりとした甘さを加えたオリジナル濃厚たれ。しょっぱすぎず甘すぎず、かりかりっと噛みしめるほど、米の風味とたれの旨味が渾然一体となって広がります。

本物の澄んだ香り　ゆずみそ

澄んだゆずの香りと甘めの濃厚みそだれの秘訣は「高知県産ゆず皮」と「仙台老舗＜佐々重＞が誇る『無添加生味噌』」。温かいお茶をすすりながら噛みしめるたびにしみじみと感じる深い味わい。食べ応えある絶妙な厚さとカリッと小気味よい程よい食感を目指した生地。ゆずの香りでほっと一息しませんか？

丹波黒豆の香ばしさ　豆かきもち

上質な丹波黒豆をたっぷり入れて、香ばしく焼き上げました。おかきならではの表面はカリッと、中はふんわりサクサクの軽い食感。ちょうど良く効いた塩加減と、豆の香ばしさがくせになります。

ぎっしり、胡麻　胡麻満彩

黒胡麻ぎっしり！胡麻を存分に味わっていただけるよう、可能な限り生地は薄く仕上げました。ほんのわずかな焼き色の変化を見極めることが、苦みがなく焼き胡麻の香ばしい風味と香りを出すポイント。黒胡麻の旨みと一粒ひとつぶの噛みごたえがたまらない逸品です。

おかきの定番　磯辺巻

海苔の風味としょう油味、軽い食感で、お茶うけにもぴったり！おかきの永遠の定番の磯辺巻。さっくりやわらかい生地ですので、ご年配の方でも安心です。食べやすい個包装入り。

手のひらに四季を　私季七撰

手のひらに乗るかわいいパッケージに四季をイメージした7種のおせんべい・あられが入っていいます。海老の香りのえび桜、あおさの香りの木の葉、上品に海苔を巻いた有明巻、パリパリ食感の豊穣焼、豆の旨みがうれしい黒豆もち、香ばしい香りの鉄板焼、ふんわり甘い白雪焼。一つ一つが愛らしい、小さなあられを７種類取りそろえました。