煎餅屋である「私たちの使命」

「お客様に喜んでいただくために最高にうまい煎餅を創る」
それが煎餅屋である私たちの使命。そのためには「最高にうまい米」がなくては成しえない。
それは米どころ山形県の大地が育む「つや姫」「雪若丸」の新米にほかありません。
まさに贅を尽くした試み。

だからこそ私たちは、米農家さんへの最大限の感謝の想いを胸に、今年も「最高にうまい煎餅」づくりに挑戦し続けます。

そのためには「最高にうまい米」がなくては成しえない。それは米どころ山形県の大地が育む「つや姫」「雪若丸」の新米にほかありません。
まさに贅を尽くした試み。
だからこそ私たちは、米農家さんへの最大限の感謝の想いを胸に、一粒たりとも決してお米を無駄にすることなく今年も「最高にうまい煎餅」づくりに挑戦し続けます。

新米せんべい４種のご紹介

もちもち食感の「つや姫」は焼きせんべいに最適です。煎餅の断面はきめ細やかで、くちどけが良くなります。つや姫の旨みと塩、香ばしい海苔醤油の味わいと相性抜群。ぜひご堪能下さい。

「雪若丸」の特徴は雪のように輝く白い粒。ひと粒ひと粒の食べ応えはまさに新食感のお米です。食べ応えの「雪若丸」はカリっとした食感の揚げせんべいを作るのにふさわしい。蜂蜜醤油、濃厚うにダレの濃い味わいにも負けない、雪若丸の旨みをぜひお楽しみください。

新米食べ比べセットプレゼント！

年に一度、この時期にしか味わえない「新米つや姫」「新米雪若丸」の絶品煎餅！米どころ山形県が誇るお米そのものの旨み、食べ応えもぜひご体感いただきたい！
そんなスタッフの想いをこめて、抽選で50名様に「新米2種食べ比べセット」を進呈いたします！ご応募詳細は以下の通りです。