新米の季節！一年のうちで最も煎餅がおいしくなる季節がきました！

煎餅はお米が命。
一年のうちで最もお米がおいしい今の時期は、煎餅ももっともおいしい。
極まる、さくさくの食感とくちどけ。ふわっと広がる 山形県が誇るブランド米「つや姫」と「雪若丸」、しかも一年のうちで最もおいしい新米で仕込んだ、まさに今しか味わえない特別な新米煎餅詰合せです。

今年は贅沢に、米どころ山形県が誇る２つのブランド米「つや姫」と「雪若丸」が味わえる

今秋、本格デビューした「雪若丸」。米どころ山形県が生んだ「つや姫」に続く、新ブランド米の登場です！
山形県が誇る「つや姫」と「雪若丸」、しかも一年のうちで最もおいしい新米で仕込んだ、まさに今しか味わえない特別な詰合せです。

食べ応えの【雪若丸】は”揚げ”で楽しむ！

雪のように輝く白い粒。ひと粒ひと粒の食べ応えはまさに新食感のお米です。
食べ応えの【雪若丸】は、かりっとした食感の揚げせんべいを作るのにふさわしい。
職人は新米の【雪若丸】で２種類の揚げせんべいをご用意しました。
【うに揚げ】：カリッと食感の揚げせんべいに、濃厚なうにたれをたらしました。うにたれにもまけない新米雪若丸の旨みが抜群です。
【豊年揚げ】：はちみつ醤油だれと香ばしさがあいまって、雪若丸の甘味が引き立ちます。

甘味の【つや姫】は”焼き”で味わう！

もちもち食感の【つや姫】は焼きせんべいに最適です。断面はきめ細やかで、口どけが良いおせんべいとなります。職人はこの【つや姫】の新米で、２種類の焼きせんべいをご用意しました。
【つや姫の極焼（きわみやき）】：サクッと軽やかな食感、口どけが良いおせんべいです。つや姫の旨みが際立つ塩仕立てとなっています。
【海苔醤油】：つや姫の甘味に香ばしい醤油だれが懐かしい味わいのおせんべいです。

旬を味わう贅沢、ちょっとした手土産にもおすすめです

上品な米袋にお入れしお届けします。
４種類のお味のおせんべいを各５枚、合計７枚入っています。
お手頃サイズで、ご自宅用はもちろん、親しい方への手土産にもおすすめです。