●雪のようにふんわり もち米のうまみ広がる
厳選したもち米で作った生地をじっくりと油で揚げ、雪のようにふんわりとした食感のおかきに仕上げました。やわらかな食感の中にしっかりとしたもち米の旨みが味わえます。
●もち米のうまみを引き出す二つの味わい
ふんわりゆきもちはもち米の旨みを引き出す二つの味わいをご用意しております。
塩味:焼き塩に鰹だしや昆布粉末を加えた「だし塩」で素材の旨みを引き出しています。
醤油味:お醤油の旨みと香ばしさが強いたまり醤油を使用し、とても香ばしくうまみあるおかきに仕上げました。