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煎餅工房さがえ屋のご紹介

●山形の四季の喜びを一枚一枚にこめて

東に蔵王連峰、西に月山を望み、最上川や寒河江川など多くの清からか川につつまれた美しいまち寒河江市(さがえし:山形県)。

煎餅工房さがえ屋はここ山形の自然の恵みを受け【素材】【製法】【季節感】そしてなによりお客様との【絆】を大切にしたせんべい・あられの専門店です。

さがえ屋のこだわり

●春夏秋雪 季節感あるおせんべいの提案

おせんべい・おかきで四季を楽しんで頂きたい。さがえ屋ではそれぞれの季節にその時にあったおせんべい・おかきをお客様に提案をしております。

寒の時期、もち生地の山形の冷気にじっくりさらし熟成させ、生地の中心部まで均一に乾燥させる事でふんわりとした食感を生み出すふんわりゆきもちはまさにこの時期にしか作れないおかきです。このふんわりゆきもちをはじめ、さがえ屋では季節感あふれるおいしくて楽しいおせんべいを販売しております。

春夏秋雪 季節感あるおせんべいの提案

●ご挨拶

ご挨拶

●直営店のご案内

さがえ屋本店

さがえ屋直営店のご案内

ご案内

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